[대구 삼덕동] 미진삼겹살

지난 수요일, 동성로에서 삼덕소방서를 지나 경대병원 가기 전에 있는 미진삼겹살에 갔다. 메뉴판은,, 사진을 못찍었고 메뉴는 다음과 같이 준비돼있다.

1인분, 2인분 형태로 주문하는 게 아니라 한판, 반판으로 주문하는 것이 이 집의 특징이다. 그리고 고기만 구워져 나오는 것이 아니라 버섯, 김치, 콩나물, 부추 등등이 같이 불판 위에 구워져 나와 받아보면 그럴듯하다.

주문한 모듬 반판, 친구와 먹으면서 양이 아쉬워서 한판 시킬걸~~ 하며 후회했다 ㅋㅋ; 소금에 찍어먹어도 괜찮고 쌈장에 찍어먹어도 맛있지만 나는 불판 위에 올려진 젓갈에 고기 찍어먹는 게 감칠맛이 팡팡 터지는 것 같아 제일 좋았다. 그리고 친구가 돼지껍데기를 안먹는다고 해서 내가 다먹어치웠다. ㄱㅇㄷ

전체 상차림은 이렇다. 음식이 나오기 전에 떡볶이가 온도감도 좋고 달달하니 땡겨서 계속 줏어 먹었다.

 

먹다보니 슬슬 밥먹어야되지 않겠냐고해서 비빔국수와 짜파게티를 시켰다.

비빔국수

짜파게티

둘다 간간하고 달달해서 고기랑 같이 먹으니까 조합이 되게 좋았다. 나는 짜파게티를 골랐는데, 특히 위에 올라간 파김치랑 계란후라이가 조합이 되게 좋았다~~~ 짜파게티랑 파김치 조합 말만 들었지 집에서 해먹기는 귀찮아서.. ㅋㅋㅋㅋ 처음 먹어봤는데 되게 좋았다. 조만간 파김치 사서 집에서 짜파게티랑 같이 먹어야겠다..ㅋㅋㅋㅋ

 

아 그리고 날이 선선해서 좋으니까 가게 지붕 열어뒀더라. 개방감 있고 좋았다!